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रवा इडली की खासियत यह है की ये झट पट बन जाता है। इस बार हम सॉफ्ट और मजेदार रवा इडली सीखेंगे कुछ बातो का ध्यान रखकर इडली सॉफ्ट बन सकती है। प्रमुख सामग्री  सूजी 500 gm दही 200 gm Eno के 3 सेसे सॉफ्ट रवा इडली रेसिपी सूजी को दही में मिलाना है अच्छी…

आप में से कितने लोग साबूदाना खिचड़ी बनाते है ये खाने में स्वादिष्ट होता है और देखने में खूबसूरत मोती के समान ! कल मीरा के यहाँ साबूदाना खिचड़ी बनी थी पहली बार । उसने कहा ये चिपचिपी थी इसलिए किसी ने नहीं खाया। फिर मैंने उसे खिली खिली साबूदाना खिचड़ी बनाने का राज बताया।…

नमस्कार दोस्तों आज में आपको सर्दी-सर दर्द-कमर दर्द दूर भगाने के लिए ऐसी मीठी लड्डू की रेसिपी लायी हूँ जो आप सबको सेहतमंद बनाने में बहुत मद्दत करेगी । लड्डू बिना चीनी-गुड़ के बनाये और अपने बच्चो को और पुरे परिवार में सभी को खिलाये। सामग्री  खजूर – 200-250 ग्राम्स घी – 2 स्पून बादाम…

आपको बता दे कि पहले ज़माने में लोगों के पास घरों में फ्रिज नहीं होता था। उस वक़्त लोग अपनी सभी चीजे रूम टेम्परेचर पर बाहर ही रखते थे और वो जल्दी ख़राब भी नहीं होता था। वही आज की बात करे तो लगभग सभी घरों में आपको फ्रिज मिल जायेगा। और लोग कोई भी…

छोटे-छोटे कुकिंग टिप्स से आए खाने में गजब का स्वाद जो साथ मां के हाथ के खाने में होता है वह किसी और के हाथ में कहां होता है। खाने का नाम सुनते ही मुंह से पानी आने लगता है। खाना बनाने का शौक अक्सर महिलाओं में पाया जाता है और महिलाओं को कुकिंग बहुत…

कंडेंस्ड मिल्क का इस्‍तेमाल ज्‍यादातर डेजर्ट बनाने या एगलेस केक रेसिपीज बनाने में किया जाता है। आप अपने ज़रूरत के हिसाब से  बाजार से खरीदती हैं । बाजार में मिलने वाली कंडेंस्ड मिल्क काफी महंगी होती है । और हम में से ज्‍यादातर लोगों को घर पर कंडेंस्ड मिल्क बनाना नहीं आता। इस लिए आपके…