टेस्टी साबूंदाना खिचड़ी बनाने बनाने का तरीका
आज हम सीखेंगे साबूदाना की खिचड़ी बनाने की रेसिपी जो खाने में अत्यंत ही ज्यादा पौष्टिक एवं स्वादिष्ट और बनाने में भी बहुत ही ज्यादा आसान होता है तो आइए बिल्कुल भी देर न किए हुए आज हम सीखगे साबूदाना की खिचड़ी बनाने की रेसिपी:-
साबूदाना की खिचड़ी बनाने की सामग्री
- 2-कप साबूदाना(भीगा हुआ)
- 1-आलू(उबला हुआ)
- 2-कप मूंगफली दाना
- 1-टेबल स्पून काली मिर्च पाउडर
- 2-हरा मिर्च(बारीक कटा हुआ)
- 1-टेबल स्पून नींबू का रस
- अवस्यकतानुसार-देसी घी
- स्वादानुसार-सेंधा नमक
साबूदाना की खिचड़ी बनाने की विधि
- साबूदाना की खिचड़ी बनाने के लिए सबसे पहले गैस पर आप एक कड़ाही में घी गर्म करेंगे और उसमें आप मूंगफली दाने को सुनहरा होने तक भूनेंगे।
- फिर आप उसे एक प्लेट में निकाल कर के रख लेंगे ।
- फिर आप उसी कढ़ाई में दोबारा से घी गर्म करेंगे और उसमें आप हरा मिर्च,आलू साबूदाना काली मिर्च नमक और मूंगफली दाना डाल कर के सब को अच्छे से मिलाते हुए उसे भून लेंगे ।
- जब ये अच्छे से साबूदाना पक जाए तब आप उस में नींबू का रस डालकर के गैस बंद कर दें ।
- तो दोस्तों तैयार है आपका गरमा-गरम एवं स्वादिस्ट साबूदाने की खिचड़ी ।
[
